ماكينة تغليف العجين بالحشوات
Dough Encrusting Machine
تدعم ماكينة التغليف والتشكيل التعامل مع الحشوات متعددة الطبقات بدقة عالية، حيث يمكنها إنتاج حشوة واحدة أو مزدوجة أو ثلاثية، بما في ذلك الحشوات المعجونية أو البودرة أو السائلة، مع الحفاظ على وزن ثابت وشكل منتظم للمنتج. وهي مناسبة لمنتجات مثل المعمول (Mooncakes)، المعجنات المحشوة بالفواكه، وغيرها من منتجات الحلويات المحشوة.
- أبعاد الماكينة: 800 × 1350 × 1750 مم
- القدرة الكهربائية: 3.8 كيلوواط
- الجهد الكهربائي: 220 / 380 فولت
- وزن الماكينة: 650 كغ
- السعة: تُستخدم بالتكامل مع ماكينات تشكيل العجين
المميزات
- تدعم الماكينة تشكيل حشوة واحدة، مزدوجة، أو ثلاثية، بما في ذلك الحشوات المعجونية والبودرة والسائلة، مما يتيح إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات.
- محركات منفصلة مع تحكم بتغيير التردد (VFD) لتشغيل أنظمة تغذية العجين والحشوة، مما يقلل من تلف العجين والحشوات ويحافظ على ثبات الوزن.
- نظام تغذية العجين مصمم لتقليل ارتفاع الحرارة أثناء التشغيل، مما يساعد على الحفاظ على قوام العجين ونكهة المنتج النهائي.
- يتم إدخال الحشوة الثالثة عبر نظام تغذية عمودي يسمح بإضافة الحشوات البودرة أو السائلة أو الصلصات بشكل دقيق ومستقر.
ماكينات ومعدات المخابز